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NEWSお知らせ

2022/08/07 【NEW】赤・白ワインの販売スタート!
赤ワイン・白ワインに新商品が登場!
普段の食卓にも合わせやすいワインに仕上がっています。ぜひワインとのマリアージュをお楽しみください。

melodia
山梨県産のメルローやマスカット・ベーリーAをブレンド。果実の香りと心地よい酸味、ほどよいタンニンとのバランスで、飲みやすい仕上がりです。
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melodia 甲州
山梨県産の甲州を使用し。シュール・リー製法で、酵母由来の風味や旨味を感じらるすっきりとした辛口ワインです。
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2022/05/25 【新規会員登録特典】ソムリエナイフをプレゼント!
井上ワイナリーONLINE SHOPへ新規会員登録いただいたお客さまに、初めてのご注文時に「井上ワイナリー オリジナルソムリエナイフ」をプレゼントいたします。

プレゼントの対象は、新規会員登録の上、5月25日(水)以降に初めてオンラインショップ内にて商品をご注文をされたお客様です。
※商品お届け先がご登録者様本人でない場合および産地直送品のご注文は対象外とさせていただきます。

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皆さまのご利用お待ちしております。
2022/04/23 【NEW】四万十鶏や鹿肉を使用したオリジナル缶詰が新登場!
土佐のワインに合うおつまみをつくりたい!と思い、地元高知の食材を使用した井上ワイナリーオリジナルの缶詰をつくりました。パッケージにもこだわり、ちょっとした手土産にもご利用いただけます。

四万十鶏 TOSAワインレバーパテ
高知県産の四万十鶏のレバーをTOSAワインで煮込みクリーミーなパテに仕上げました。ほんのりスパイスを感じるパテの旨味がワインとの相性ピッタリです。
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四万十鶏 TOSAワイン煮
高知県産の四万十鶏と野菜やベーコンをTOSAワインで煮込みました。ワイン香る四万十鶏のプリプリ食感の旨味をぜひお楽しみください。
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梼原産「鹿肉」 TOSAワイン煮込み
高知県梼原町の鹿肉をTOSAワインで煮込みました。梼原町の鹿肉は臭みやクセがほとんどなく、口の中でほろほろととろけるような肉質の旨味が味わえます。
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2022/04/23 【NEW】オリーブオイルコンフィ 2種類が新登場!
オリーブオイルコンフィはワインとの相性はもちろん、アレンジ方法もたくさん!
ぜひオリジナルのアレンジでお楽しみください。

はっさく&チーズ
八朔のピール(果皮)でつくったマーマレードとクリームチーズをオリーブオイルへ一緒に漬け込みました。八朔の苦みと柑橘風味のオリーブオイルの甘みが濃厚なクリームチーズと相性ピッタリです。
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木の実とドライ果実
2種類の木の実と5種類のドライ果実をオリーブオイルとはちみつにたっぷり漬け込みました。美容や健康にも良いとされるビタミンやミネラル豊富です。
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