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雲の上の圃場で収穫したマスカット・ベーリーAのロゼワイン

標高540ｍの空気もおいしい高知県高岡郡梼原町の雲の上の圃場で、梼原町や地元の梼原高校と連携して育てたマスカット・ベーリーAを使用したロゼワイン。

クリアなオレンジがかったピンク色。辛口で、酸味とタンニンは中程度。
「マスカット・ベーリーA」の特徴であるキャンディ香をおさえたタイプで、心地よい苦みも感じられます。後味はまろやかで、ほんのりべっこう飴のような甘みを連想する香りもあります。

多彩なシーンで、様々なジャンルのお食事に合わせる食中酒としてお楽しみください。


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