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「松原ミート」土佐鹿のパテドカンパーニュ【複数配送可能】

¥ 626 税込(送料別)



保存料や着色料を一切使わない、無添加シャルキュトリー

「パテ・ド・カンパーニュ」は、肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状またはムース状に練り上げたフランス料理。高知県産「土佐鹿」を使用し、肉・脂・レバーが一体となったコクのある旨味をお楽しみいただける一品。鶏卵、玉ねぎ、スパイスを加えしっかりとした味わいになっています。

鹿が増えすぎると山の植生の荒廃につながります。「土佐鹿」は松原さんの手によって美味しいパテになりました。臭みがなく、ジビエが苦手な方にもオススメです。

クラッカーやバゲットと一緒にお召し上がりください。
サラダやピクルスとも合うので、サンドイッチの具材としてもオススメです。

シャルキュトリ・・フランス語で「肉の加工品」

【内容量】75g
【賞味期限】製造日より90日
【保存方法】冷蔵(10℃以下)


【複数配送について】
配送先が複数ある場合は、ご注文確認画面にてお届け先を追加してください。

         
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肉のプロフェッショナル「松原ミート」

高知県香美市にある松原ミートさんは、自ら肉の解体を施す肉のプロフェッショナル。素材本来の味を活かすため、シンプルな手法で無添加のシャルキュトリを製造しています。



≪クール便 配送料金≫
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